Receta fácil de Ñoquis para Cuatro Personas: ¡Descubre cómo preparar este delicioso plato en casa!

Receta de ñoquis para cuatro personas

Los ñoquis son un plato clásico de la cocina italiana que, con su textura suave y su sabor delicioso, conquista a grandes y chicos por igual. En esta receta te enseñaremos cómo preparar ñoquis para cuatro personas de forma sencilla y deliciosa.

Ingredientes:

• Papas: 1 kg
• Harina: 250g
• Sal y pimienta al gusto
• Salsa de tomate y queso rallado para acompañar

Preparación:

1. Cocina las papas en agua con sal hasta que estén tiernas. Luego, pélalas y haz un puré.

2. Mezcla el puré de papas con la harina, la sal y la pimienta, formando una masa homogénea.

3. Divide la masa en porciones y forma los ñoquis con las manos o con la ayuda de un tenedor.

4. En una olla con agua hirviendo y sal, cocina los ñoquis hasta que suban a la superficie.

5. Retira los ñoquis con una espumadera y sírvelos con salsa de tomate y queso rallado.

¡Y listo! Ahora ya tienes una deliciosa receta de ñoquis para disfrutar en compañía de tus seres queridos. No dudes en experimentar con diferentes salsas y ingredientes para darle tu toque único a este plato tradicional.