Descubre cómo preparar un delicioso omelet con vegetales en casa: receta paso a paso

Los omelets con vegetales son una excelente opción tanto para el desayuno como para la cena. Su versatilidad, sabor y aporte nutricional los convierten en un plato muy popular en todo el mundo.

Ingredientes:

• 3 huevos
• Tomate
• Cebolla
• Zanahoria
• Espinaca fresca
• Sal y pimienta al gusto

Para preparar un delicioso omelet con vegetales, primero debes picar finamente los vegetales de tu preferencia. En una sartén caliente con un poco de aceite, saltea las verduras hasta que estén tiernas.

Preparación:

1. Batir los huevos en un recipiente y sazonar con sal y pimienta.
2. Añadir las verduras salteadas a los huevos batidos y mezclar bien.
3. Calentar una sartén antiadherente y verter la mezcla de huevos y verduras.
4. Cocinar a fuego medio hasta que el omelet esté cuajado por ambos lados.
5. Servir caliente y disfrutar de un nutritivo omelet con vegetales.

Beneficios de consumir omelet con vegetales:

• Aporta una buena cantidad de proteínas gracias a los huevos.
• Los vegetales añaden fibra, vitaminas y minerales esenciales a la dieta.
• Es un plato ligero y saludable, ideal para mantener una alimentación equilibrada.

En resumen, el omelet con vegetales es una opción deliciosa y saludable que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Anímate a experimentar con diferentes combinaciones de vegetales para crear tu propia versión única y sabrosa.