Omelet con verduras receta

Ingredientes

• 3 huevos
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de pimiento picado
• 1/4 taza de tomate picado
• 1/4 taza de espinaca picada
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para cocinar

Preparación

Para hacer un delicioso omelet con verduras, sigue los siguientes pasos:

1. Bate los huevos en un tazón y añade sal y pimienta al gusto.
2. En una sartén a fuego medio, añade un poco de aceite y saltea la cebolla y el pimiento hasta que estén suaves.
3. Añade el tomate y la espinaca y cocina por un minuto más.
4. Vierte los huevos batidos en la sartén y mueve la sartén para que los huevos cubran las verduras.
5. Cocina a fuego medio-bajo hasta que el omelet esté dorado por abajo.
6. Usa una espátula para voltear el omelet y cocinar el otro lado hasta que esté dorado.
7. Sirve caliente y disfruta tu omelet con verduras.

Variaciones

Puedes hacer tu omelet con verduras a tu gusto, añadiendo diferentes vegetales como champiñones, zanahorias, calabacines o cualquier otra verdura que te guste.

También puedes añadir diferentes condimentos como queso rallado, orégano o cilantro fresco para darle más sabor.

Conclusión

El omelet con verduras es una receta fácil y rápida de hacer que te permite incorporar más vegetales a tu dieta mientras disfrutas de un delicioso desayuno o almuerzo. Asegúrate de experimentar con diferentes verduras y condimentos para encontrar tu combinación favorita.

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