¡Descubre la receta perfecta para un delicioso omelet de champiñones que te encantará probar en casa!

Delicioso omelet de champiñones

Si eres un amante de la gastronomía y te encanta disfrutar de platos ricos en sabor, el omelet de champiñones es una excelente opción para sorprender tu paladar. Esta receta, además de ser deliciosa, es muy fácil de preparar y se convierte en una alternativa perfecta para un desayuno o cena ligera.

Ingredientes para la receta

• Champiñones: 200 gramos
• Huevos: 4 unidades
• Cebolla: 1 unidad
• Aceite de oliva: al gusto
• Sal y pimienta: al gusto
• Queso rallado: opcional

Procedimiento paso a paso

1. Lavar y cortar los champiñones

   Lava los champiñones, sécalos y córtalos en láminas finas. Reserva.

2. Saltear los champiñones

   En una sartén con un poco de aceite de oliva, sofríe la cebolla picada y añade los champiñones. Salpimenta al gusto y cocina hasta que estén dorados. Retira del fuego y reserva.

3. Preparar el omelet

   En un bol, bate los huevos con un poco de sal y vierte la mezcla en una sartén caliente con un poco de aceite. Cuando esté cuajado por abajo, añade los champiñones salteados y el queso rallado si lo prefieres. Dobra el omelet por la mitad y cocina unos minutos más.

4. ¡Listo para disfrutar!

   Sirve el omelet de champiñones caliente y acompáñalo con una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa y nutritiva opción para tus comidas!

¡Anímate a preparar este exquisito omelet de champiñones y conquista a tu paladar con su increíble sabor!