Omelette huevo y queso

El delicioso y versátil omelette de huevo y queso

El omelette de huevo y queso es una preparación clásica y sencilla que se ha convertido en una opción perfecta para el desayuno, brunch o incluso como una cena ligera. Es una receta muy versátil, ya que puedes añadirle otros ingredientes como verduras, jamón o hierbas frescas para darle tu toque personal.

Ingredientes:

• 3 huevos
• 50 gramos de queso rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Batir los huevos: En un tazón, batir los huevos hasta que estén bien mezclados. Puedes agregar una pizca de sal y pimienta para resaltar el sabor.
2. Calentar la sartén: Colocar una sartén antiadherente a fuego medio-alto y agregar un poco de mantequilla o aceite para evitar que el omelette se pegue.
3. Verter los huevos batidos: Cuando la sartén esté caliente, verter los huevos batidos y mover la sartén para que se distribuyan de manera uniforme.
4. Añadir el queso: Espolvorear el queso rallado por encima de los huevos. Puedes utilizar el queso que más te guste, como cheddar, mozzarella o incluso queso azul.
5. Cocinar a fuego medio: Cocinar el omelette a fuego medio durante unos minutos, hasta que los bordes estén dorados y el queso haya derretido.
6. Doblar y servir: Con la ayuda de una espátula, doblar el omelette a la mitad y transferirlo a un plato. Puedes adornarlo con algunas hierbas frescas antes de servir.

Conclusión:

El omelette de huevo y queso es una opción rápida y deliciosa que te permitirá disfrutar de un desayuno nutritivo o una comida ligera en cualquier momento del día. Puedes experimentar con diferentes ingredientes y condimentos para crear variedades de sabores interesantes. ¡No dudes en probar esta receta versátil y sabrosa!

¡Espero que hayas disfrutado de este artículo sobre el omelette de huevo y queso!