Omelette receta champiñones
La mejor receta de omelette de champiñones
El omelette es uno de los platillos favoritos para el desayuno, comida o cena. Es fácil de preparar y muy versátil, puedes agregarle cualquier ingrediente que desees. En esta ocasión te compartimos la receta de un delicioso omelette de champiñones.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 50 gramos de champiñones
- 1/4 de taza de cebolla picada
- 1/4 de taza de pimiento rojo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Limpia y corta los champiñones.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Añade los champiñones, la cebolla y el pimiento rojo. Sofríe hasta que estén blandos.
- Bate los huevos en un tazón y añade sal y pimienta al gusto.
- Vierte los huevos batidos en la sartén con los champiñones y las verduras.
- Cocina durante 3-5 minutos o hasta que esté dorado por debajo.
- Con la ayuda de una espátula, dobla el omelette en la mitad y continúa cocinando durante otros 2-3 minutos.
- Sirve caliente y disfruta tu delicioso omelette de champiñones.
Este omelette de champiñones es una opción deliciosa y saludable para cualquier comida del día. Además, puedes experimentar con diferentes ingredientes como queso, jamón, espinacas, entre otros, y crear tu propia versión. ¡No dudes en probar esta receta y compartir con tu familia y amigos!
Conclusión
En resumen, el omelette de champiñones es una opción ideal para una comida rápida y deliciosa. La combinación de champiñones, cebolla y pimiento rojo le da un sabor inigualable. ¡Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tus seres queridos con esta exquisita receta!
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