Pan de yogurt receta

Ingredientes

• 3 tazas de harina
• 1 taza de yogurt natural
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 taza de agua
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Para preparar el pan de yogurt, sigue los siguientes pasos:

Paso 1

Mezcla los ingredientes secos: En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 2

Agrega los ingredientes húmedos: En otro tazón, mezcla el yogurt, el agua y el aceite de oliva. Agrega la mezcla de ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta que la masa esté suave y uniforme.

Paso 3

Amasa la masa: Coloca la masa en una superficie enharinada y amasa durante unos 5 minutos.

Paso 4

Hornea el pan de yogurt: Precalienta el horno a 190 grados Celsius. Coloca la masa en un molde para pan previamente engrasado y enharinado. Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpearlo.

Consejos

• Para un pan de yogurt más sabroso, agrega a la masa 1/2 taza de queso parmesano rallado y una cucharada de orégano seco.
• Si no tienes yogurt natural, puedes sustituirlo por crema agria o kéfir.
• El pan de yogurt es ideal como acompañamiento para sopas y guisos.

Conclusión

El pan de yogurt es una opción deliciosa y fácil de preparar para acompañar tus comidas. Con esta receta, podrás disfrutar de un pan casero, suave y esponjoso en pocos pasos.

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