Panqueques con harina 000 fácil

Ingredientes

• 1 taza de harina 000
• 1 taza de leche
• 1 huevo
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de aceite

Preparación

Para hacer estos panqueques con harina 000 fácil, sigue los siguientes pasos:

Paso 1

En un bol, mezcla la harina 000, el azúcar y la sal.

Paso 2

Añade la leche, el huevo y la esencia de vainilla. Mezcla todo bien con un batidor hasta formar una masa homogénea.

Paso 3

Agrega las 2 cucharadas de aceite y mezcla bien.

Paso 4

Pon a calentar una sartén antiadherente a fuego medio.

Paso 5

Con ayuda de un cucharón, vierte la masa para hacer un panqueque. Espera a que se dore la parte de abajo y luego voltéalo con cuidado. Cocina el otro lado hasta que esté dorado.

Paso 6

Repite el proceso con el resto de la masa.

Conclusión

Con estos pasos tan sencillos, podrás hacer unos deliciosos panqueques con harina 000 fácil. Perfectos para el desayuno o una merienda especial. Puedes acompañarlos con miel, mantequilla, frutas frescas o cualquier otra cosa que se te antoje. ¡Buen provecho!

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