Panqueques de avena platano y proteina

Desayuno saludable: Panqueques de avena, plátano y proteína

Hay muchas maneras de disfrutar de un desayuno saludable y delicioso. Los panqueques de avena, plátano y proteína son una opción perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable y saciante para empezar el día.

Ingredientes

• 1 taza de avena en hojuelas
• 1 plátano bien maduro
• 2 huevos
• 1/4 taza de proteína en polvo (sabor vainilla)
• 1/4 taza de leche descremada (o leche de almendras sin azúcar)
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• Pizca de sal

Preparación

1. En un tazón grande, mezclar la avena, la proteína en polvo, el polvo de hornear y la sal.
2. Agregar el plátano en trozos y los huevos. Mezclar todo bien.
3. Agregar la leche y la esencia de vainilla y mezclar de nuevo hasta que la masa tenga una consistencia homogénea.
4. Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
5. Colocar 1/4 taza de la mezcla en la sartén caliente y cocinar durante 2 a 3 minutos por lado, hasta que estén dorados.
6. Servir los panqueques calientes y disfrutar!

Beneficios de los panqueques de avena, plátano y proteína

Además de ser deliciosos, estos panqueques también son muy saludables. La avena es una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía duradera a lo largo del día. El plátano es rico en potasio y otros nutrientes esenciales, mientras que la proteína en polvo ayuda a satisfacer su hambre y contribuye al desarrollo muscular y la recuperación después del ejercicio. Estos panqueques son ideales para aquellos que buscan perder peso o mantener una dieta equilibrada.

Conclusión

Los panqueques de avena, plátano y proteína son una excelente opción para un desayuno saludable y delicioso. Son fáciles de hacer, llenos de nutrientes esenciales y saciantes. Pruébelos hoy y comience su día con energía y vitalidad.

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