Panqueques de avena y manzana en licuadora

¿Qué son los panqueques de avena y manzana en licuadora?

Los panqueques de avena y manzana en licuadora son una opción saludable y deliciosa para el desayuno o para una merienda. La avena es un cereal nutritivo y la manzana es una fruta que aporta sabor y dulzura natural. Prepararlos en licuadora es muy fácil y rápido.

Ingredientes

• 1 taza de avena
• 1 manzana pelada y sin semillas
• 1 huevo
• 1/2 taza de leche
• 1 cucharada de miel (opcional)
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• Aceite en aerosol

Pasos para preparar los panqueques de avena y manzana en licuadora

Paso 1

En una licuadora, agregue la avena, la manzana, el huevo, la leche y la miel (si se desea un sabor más dulce). Licuar hasta que esté suave.

Paso 2

Añadir el polvo para hornear y la sal a la mezcla en la licuadora. Mezclar por unos segundos.

Paso 3

Calentar una sartén a fuego medio y rociar con aceite en aerosol.

Paso 4

Con una cucharón, tomar la mezcla de la licuadora y echar en la sartén caliente. Cocinar hasta que aparezcan burbujas en la parte superior del panqueque (aproximadamente de 2 a 3 minutos). Dar la vuelta y cocinar el otro lado por otros 2 minutos.

Paso 5

Repetir el proceso hasta que se acabe la mezcla.

¿Cómo servir los panqueques de avena y manzana en licuadora?

Los panqueques de avena y manzana en licuadora se pueden servir con miel y fruta fresca. También se pueden congelar para una opción de desayuno rápida y saludable durante la semana. Estos panqueques son ideales para aquellas personas que buscan una opción de desayuno fácil de preparar y que contenga ingredientes nutritivos como la avena y la manzana.

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