¡Increíbles panqueques de avena y manzana con leche y huevo que te harán agua la boca!

¿Qué son los panqueques de avena y manzana leche y huevo?

Los panqueques de avena y manzana leche y huevo son una alternativa saludable y deliciosa a los tradicionales panqueques elaborados con harina blanca. Esta combinación de ingredientes te proporciona una gran cantidad de nutrientes y energía, perfectos para comenzar el día con buen pie.

¿Cómo se preparan?

Para preparar los panqueques de avena y manzana leche y huevo necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 taza de harina de avena
• 1 manzana rallada
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 pizca de sal
• Aceite de coco o mantequilla para la sartén

En un tazón mediano, mezcla la harina de avena, el polvo para hornear, la canela y la sal. En otro tazón, bate el huevo y agrega la leche. Mezcla bien y añade la manzana rallada. Agrega la mezcla líquida a la mezcla de ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.

Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de coco o mantequilla. Con un cucharón, vierte la masa en la sartén y cocina cada lado durante unos minutos hasta que estén dorados. Repite con el resto de la masa.

Beneficios de los panqueques de avena y manzana leche y huevo

Los panqueques de avena y manzana leche y huevo son una opción saludable y nutritiva para el desayuno. La avena es una excelente fuente de fibra y proteínas, y ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre. La manzana es rica en vitaminas y minerales, y también contiene fibra. Los huevos son una gran fuente de proteínas y vitaminas B, mientras que la leche proporciona calcio para mantener tus huesos fuertes.

Resumen

Los panqueques de avena y manzana leche y huevo son una opción saludable y deliciosa para el desayuno. Estos panqueques te proporcionan nutrientes esenciales, fibra y proteínas para mantenerte lleno de energía durante todo el día.