Receta fácil de panqueques para 10 personas: desayuno delicioso para grandes reuniones

Receta de panqueques para 10 personas

Los panqueques son una opción deliciosa y versátil para disfrutar en el desayuno o la merienda. Preparar una gran cantidad, como para 10 personas, implica realizar una receta un poco más grande de lo habitual. A continuación, te presentamos una receta que te permitirá hacer panqueques deliciosos para compartir en familia o con amigos.

Ingredientes:

• 3 tazas de harina
• 3 huevos
• 3 tazas de leche
• 3 cucharadas de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 3 cucharadas de mantequilla derretida

Pasos a seguir:

1. En un bowl grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
2. En otro recipiente, bate los huevos y luego agrega la leche de manera gradual.
3. Incorpora la mezcla líquida a los ingredientes secos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
4. Añade la mantequilla derretida y continúa mezclando hasta que esté bien integrada.
5. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y vierte un cucharón de masa en el centro para formar cada panqueque.
6. Cocina por ambos lados hasta que estén dorados.
7. Sirve los panqueques calientes con tu topping favorito: miel, frutas, crema batida, ¡tú eliges!

Consejos:

• Si prefieres panqueques más gruesos, puedes añadir un poco más de leche a la masa.
• Para darles un toque especial, agrega esencia de vainilla a la mezcla líquida.
• Si deseas conservarlos calientes mientras cocinas el resto, puedes mantenerlos en un horno precalentado a baja temperatura.

Ahora que tienes esta receta, ¡sorprende a tus seres queridos con unos deliciosos panqueques para 10 personas! Seguro que se convertirán en los favoritos de la casa. ¡Buen provecho!