Receta fácil de panqueques para 30 personas: ¡Sorprende con un desayuno delicioso!

Panqueques para 30 personas

Los panqueques son una opción deliciosa y versátil para cualquier ocasión. Si estás planeando un evento o simplemente quieres sorprender a tus seres queridos con un desayuno especial, preparar panqueques para 30 personas puede ser una excelente idea. A continuación, te presento una receta fácil y práctica para lograrlo.

Ingredientes:

• 6 tazas de harina
• 6 huevos
• 3 tazas de leche
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal
• 1 cucharada de polvo de hornear
• Aceite para cocinar

Preparación:

1. En un bowl grande, mezcla la harina, los huevos, la leche, el azúcar, la esencia de vainilla, la sal y el polvo de hornear.
2. Bate la mezcla hasta que quede homogénea y sin grumos.
3. Calienta una sartén antiadherente y agrega un poco de aceite.
4. Vierte un cucharón de la mezcla en la sartén caliente y cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
5. Voltea el panqueque y cocina por el otro lado hasta que esté dorado.
6. Repite el proceso con el resto de la mezcla hasta terminar con todos los panqueques.

¡Y listo! Con esta receta sencilla, podrás preparar panqueques deliciosos para compartir con 30 personas. Puedes acompañarlos con frutas frescas, miel, mermelada o lo que más te guste. ¡A disfrutar!