Receta fácil de panqueques para 8 personas: ¡deliciosos y perfectos para compartir en familia!
Preparación de Panqueques para 8 Personas
¿Qué podría ser mejor que disfrutar de panqueques en el desayuno o como postre con amigos y familiares? En esta receta, te enseñaremos cómo hacer panqueques deliciosos para 8 personas.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 tazas de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Procedimiento:
- En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Añade los huevos y la leche a la mezcla y bate bien hasta obtener una masa suave.
- Por último, incorpora la mantequilla derretida y mezcla nuevamente.
- Calienta un sartén antiadherente a fuego medio y vierte un poco de masa para formar los panqueques.
- Cocina por ambos lados hasta que estén dorados.
- Repite el proceso hasta acabar con la masa y ¡listo!
Consejos:
- Para que los panqueques queden más esponjosos, puedes dejar reposar la masa durante unos minutos antes de cocinar.
- Sirve los panqueques calientes con sirope de arce, mermelada o frutas frescas.
- ¡Experimenta agregando ingredientes como gotas de chocolate, plátano en rodajas, o nueces a la masa!
Con esta receta, podrás deleitar a tus seres queridos con panqueques caseros perfectos para un desayuno especial o una deliciosa merienda. ¡No dudes en probarla!
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