Panqueques proteicos con whey protein

Introducción

¿Eres amante de los panqueques y también te gusta mantenerte en forma? Este artículo es para ti. Te presentamos una deliciosa receta de panqueques proteicos con whey protein, la cual te permitirá disfrutar de un delicioso desayuno sin tener que romper con tu dieta.

Ingredientes

• 1 taza de harina de avena
• 1 scoop de whey protein sabor vainilla
• 2 huevos enteros
• 1 taza de leche descremada
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• Una pizca de sal
• Aceite en spray para la sartén

Procedimiento

Para preparar los panqueques proteicos con whey protein sigue los siguientes pasos:

Paso 1

En un tazón, mezcla los ingredientes secos: la harina de avena, el scoop de whey protein, el polvo de hornear y la sal.

Paso 2

En otro tazón, bate los huevos enteros y añade la leche descremada y el extracto de vainilla.

Paso 3

Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de huevos y leche, batiendo bien para que no queden grumos. La mezcla deberá tener una consistencia suave, pero no líquida.

Paso 4

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Rocía con aceite en spray.

Paso 5

Vierte la mezcla de panqueques en la sartén en porciones de 1/4 taza. Cocina por 2 a 3 minutos, o hasta que se formen burbujas en la superficie. Da vuelta con una espátula y cocina por 1 a 2 minutos más, hasta que se doren por ambos lados. Los panqueques estarán listos cuando ambos lados estén dorados y firmes al tacto.

Paso 6

Repite el proceso hasta terminar la mezcla. Sirve los panqueques proteicos con whey protein calientes y acompáñalos con tu fruta favorita.

Conclusión

¿Quién dijo que no se puede disfrutar de una buena comida mientras se cuida del cuerpo? Los panqueques proteicos con whey protein son una excelente opción para aquellos que buscan una alternativa saludable y sabrosa para su desayuno. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tu paladar con esta delicia proteica!

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