Receta fácil de papas con huevo al sartén: ¡delicioso desayuno listo en minutos!

Delicioso Plato: Papas con Huevo al Sartén

Uno de los platos más sencillos y reconfortantes de la cocina casera es, sin duda, papas con huevo al sartén. Esta receta tradicional es perfecta para cualquier momento del día y es ideal para cocinar en poco tiempo con ingredientes básicos que solemos tener en casa.

Ingredientes:

• Papas: 3 unidades medianas
• Huevos: 4 unidades
• Cebolla: 1 unidad
• Aceite de oliva: al gusto
• Sal y pimienta: al gusto

Preparación:

1. Paso 1: Pelar y cortar las papas en cubos pequeños.
2. Paso 2: Picar la cebolla en trozos finos.
3. Paso 3: Calentar un poco de aceite en una sartén.
4. Paso 4: Saltear las papas y la cebolla hasta que estén doradas y tiernas.
5. Paso 5: Batir los huevos, sazonar con sal y pimienta, y verter sobre las papas en la sartén.
6. Paso 6: Cocinar a fuego medio-bajo hasta que los huevos estén cuajados.
7. Paso 7: Servir caliente y disfrutar.

Consejos adicionales

Para darle un toque extra de sabor a tus papas con huevo al sartén, puedes añadir hierbas frescas, como perejil o cilantro, o incluso trozos de jamón cocido. ¡La creatividad en la cocina es bienvenida!

Consideraciones finales

En resumen, las papas con huevo al sartén son una elección perfecta para una comida reconfortante, rápida y económica. Anímate a preparar este plato y disfrutar de su delicioso sabor casero.