Pasta con albahaca, tomate y queso: una deliciosa combinación

Sencilla y deliciosa receta de pasta

Si estás buscando una receta fácil, deliciosa y rápida para el almuerzo o la cena, pasta con albahaca, tomate y queso puede ser la opción perfecta. Esta receta es perfecta para aquellos que quieren comer algo delicioso sin pasar mucho tiempo en la cocina.

Ingredientes:

• 500 gramos de pasta corta
• 2 tomates grandes
• 1 manojo de albahaca fresca
• 200 gramos de queso rallado
• 3 dientes de ajo
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Pasos a seguir:

Paso 1

- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Reserva.

Paso 2

- Corta los tomates y ponlos en un procesador de alimentos junto con los dientes de ajo. Añade sal y pimienta al gusto.

Paso 3

- Añade la albahaca fresca al procesador de alimentos y continúa mezclándolo todo hasta que la mezcla esté bien integrada.

Paso 4

- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la mezcla de tomate y ajo y cocina por varios minutos.

Paso 5

- Añade la pasta cocida a la sartén con la salsa de tomate. Mezcla bien.

Paso 6

- Espolvorea el queso rallado por encima de la pasta y mezcla de nuevo. Cocina por unos minutos más o hasta que el queso se haya derretido.

¡Y listo!

- Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa receta de pasta con albahaca, tomate y queso.

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