Deliciosas recetas de pasta con camarones y crema: sorprende a tu paladar con estas irresistibles combinaciones

Índice
  1. Pasta con Camarones y Crema
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Pasta con Camarones y Crema

La pasta con camarones y crema es una exquisita opción para los amantes de la cocina italiana y del marisco. Este platillo combina la suavidad de la crema con el sabor único de los camarones, creando una explosión de sabores en cada bocado.

Ingredientes:

  • 250 gramos de pasta (preferiblemente linguini)
  • 300 gramos de camarones
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla pequeña
  • 200 ml de crema de leche
  • 1/2 taza de caldo de pescado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil fresco para decorar

Preparación:

  1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocida, escúrrela y reserva.
  2. Pela y pica finamente el ajo y la cebolla.
  3. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-bajo.
  4. Agrega el ajo y la cebolla picados, y cocina hasta que estén dorados.
  5. Añade los camarones y saltea durante unos minutos hasta que estén rosados y cocidos.
  6. Vierte el caldo de pescado y la crema de leche en la sartén. Revuelve bien para combinar los ingredientes.
  7. Sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego medio durante unos minutos hasta que la salsa espese ligeramente.
  8. Agrega la pasta a la sartén y mezcla para que se impregne de la salsa.
  9. Retira del fuego y sirve la pasta con camarones y crema en platos individuales.
  10. Decora con perejil fresco picado antes de servir.

Esta receta de pasta con camarones y crema es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial o como plato principal en una cena con amigos o familiares. La combinación de sabores cremosos y mariscos frescos le da un toque gourmet a esta sencilla preparación.

Asegúrate de seleccionar camarones frescos y de calidad para obtener el mejor sabor. Puedes añadir ingredientes adicionales como champiñones, tomates cherry cortados por la mitad o espinacas para darle un toque extra de sabor y color a la receta.

¡Anímate a preparar esta deliciosa pasta con camarones y crema y sorprende a tus seres queridos con una comida llena de sabor y amor!

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