Disfruta del sabor del mar en tu plato con nuestra irresistible pasta con camarones y queso

La receta de pasta con camarones y queso

Si te encanta la pasta y los mariscos, probablemente ya hayas probado la clásica pasta al alfredo con camarones. Pero hoy te traemos una versión aún más deliciosa: pasta con camarones y queso. Una mezcla de sabores y texturas que te encantará.

Ingredientes

• Pasta (preferentemente fettuccine)
• Camarones frescos
• Ajo
• Cebolla
• Aceite de oliva
• Crema de leche
• Queso parmesano rallado
• Sal y pimienta

Preparación

Paso 1: Cocinar la pasta

En una olla grande, hierve agua con sal y cocina la pasta hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y reserva.

Paso 2: Preparar los camarones

Pela y pica el ajo y la cebolla en cubos pequeños. Calienta aceite de oliva en una sartén y saltea el ajo y la cebolla. Agrega los camarones pelados y cocina hasta que estén rosados y bien cocidos. Sazona con sal y pimienta a gusto.

Paso 3: Hacer la salsa de queso

En una sartén aparte, calienta la crema de leche. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla bien hasta que se haya derretido todo. Prueba y ajusta la sal y la pimienta según sea necesario.

Paso 4: Mezclar todo

Une la pasta cocida con la salsa de queso y los camarones. Mezcla todo bien hasta que se incorporen todos los ingredientes. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa pasta con camarones y queso.

Conclusión

Esta receta de pasta con camarones y queso es perfecta para una cena especial o para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. El sabor suave y cremoso del queso parmesano se combina perfectamente con los camarones frescos, el ajo y la cebolla, y crean un plato irresistible.

No esperes más para probar esta deliciosa pasta con camarones y queso. ¡Buen provecho!

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