Pasta con crema de leche y huevo

El sabor inigualable de la pasta con crema de leche y huevo

La pasta es uno de los platillos más versátiles y deliciosos que existen en la gastronomía. Hay muchas maneras de
prepararla y una de las más ricas es con la deliciosa crema de leche y huevo. Esta receta gustará a grandes y pequeños,
sin lugar a dudas.

Receta para preparar pasta con crema de leche y huevo

Ingredientes:

• 500 gramos de pasta
• 1 cebolla blanca picada
• 2 dientes de ajo machacados
• 1 taza de crema de leche
• 3 huevos
• 1 taza de queso parmesano rallado
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocinar la pasta según las instrucciones del paquete.
2. En una sartén, calentar el aceite de oliva a fuego medio y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
3. Incorporar la crema de leche y los huevos previamente batidos y mezclar todo bien. Dejar cocinar por unos minutos.
4. Añadir la pasta cocida a la mezcla anterior, agregar sal y pimienta al gusto y revolver todo hasta que esté totalmente
   integrado.
5. Finalmente, espolvorear el queso parmesano rallado por encima y servir bien caliente.

Variaciones de la receta

Esta deliciosa receta de pasta con crema de leche y huevo admite variaciones. Por ejemplo, si quieres darle un toque más
saludable,
puedes usar crema de leche baja en grasa y sustituir el queso parmesano por queso ricotta. También puedes agregar salmón
ahumado, champiñones o espinacas a la mezcla.

Disfruta de la pasta con crema de leche y huevo

Preparar una deliciosa pasta con crema de leche y huevo es sencillo y rápido. Con esta receta tendrás una cena deliciosa y
nutritiva para sorprender a tus comensales. Asegúrate de probarla con tu salsa favorita y ¡disfruta tu comida!