Pasta con crema y jamón: la receta perfecta para sorprender en la cena

Preparación de pasta con crema y jamón

La pasta con crema y jamón es uno de los platos más populares y sencillos de hacer en casa. Además de ser deliciosa, es una opción ideal para aquellos días en los que no tienes mucho tiempo para cocinar.

Ingredientes

• Pasta al gusto
• 200 gramos de jamón serrano
• 1 cebolla
• 1 diente de ajo
• 250 ml de crema de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Preparación

1. Pon a hervir la pasta en una olla con agua y sal, según las instrucciones del paquete.
2. Mientras la pasta hierve, corta el jamón en trozos pequeños, la cebolla en juliana y pica el ajo.
3. En una sartén, agrega un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
4. Agrega el jamón a la sartén y cocina por unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.
5. Agrega la crema de leche a la sartén y mezcla bien. Deja cocinar a fuego lento durante unos minutos hasta que la crema se caliente y se integre con la mezcla de jamón y cebolla.
6. Prueba la salsa y ajusta la sal y la pimienta según tu gusto.
7. Cuando la pasta esté lista, escurrirla bien y mezclarla con la salsa en la sartén.
8. Sirve caliente, ¡y disfruta de tu pasta con crema y jamón!

Consejos

• Para darle un toque extra de sabor a tu pasta con crema y jamón, puedes agregar un poco de queso rallado al final.
• Si quieres añadir más vegetales a tu plato, puedes agregar brócoli o champiñones al sofrito de cebolla y ajo.
• Si la salsa queda muy espesa, puedes agregar un poco de agua de la cocción de la pasta para diluirla.

Como puedes ver, la pasta con crema y jamón es un plato fácil, rápido y delicioso para disfrutar en cualquier momento del día. Esperamos que pruebes esta receta en casa y la disfrutes tanto como nosotros.

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Pasta con crema y jamón: la receta perfecta para sorprender en la cena puedes visitar la categoría Pasta.