Pasta con curry y pollo

Delicioso Plato de Pasta con Curry y Pollo

Si buscas experimentar con sabores nuevos, la pasta con curry y pollo es una excelente opción para disfrutar de un plato exótico. Esta combinación es deliciosa y fácil de preparar, por lo que es perfecta para una cena entre semana o para una reunión con amigos.

Ingredientes

• 500 gramos de pasta
• 2 pechugas de pollo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 200 ml de nata líquida
• 2 cucharadas de curry en polvo
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Pon a cocer la pasta en una olla con agua y sal siguiendo las instrucciones del paquete. Cuando esté cocida, escúrrela y reserva.
2. Corta las pechugas de pollo en cubos pequeños y sazónalas con sal y pimienta.
3. Pela y pica la cebolla y los ajos finamente.
4. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Sofríelos hasta que estén dorados.
5. Añade el pollo a la sartén y cocina a fuego medio hasta que esté dorado y cocido por completo.
6. Agrega el curry en polvo y mezcla bien con el pollo. Vierte la nata líquida y continua mezclando hasta que esté todo bien integrado.
7. Añade la pasta a la sartén con la salsa de curry y pollo. Mezcla todo y deja cocinar a fuego lento durante un par de minutos.
8. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de pasta con curry y pollo.

Conclusión

La pasta con curry y pollo es una opción que combina lo mejor de la cocina italiana y asiática en un solo plato. Esta receta fácil de preparar es perfecta para añadir variedad a tu menú semanal y experimentar con sabores nuevos. ¡Prueba esta deliciosa comida hoy mismo y deleita a tu paladar con su exquisito sabor!