Cocina una deliciosa pasta con espinacas y champiñones: receta fácil y saludable

¿Por qué elegir esta receta de pasta?

Si estás buscando una receta de pasta saludable y deliciosa, esta es para ti. La combinación de espinacas y champiñones no solo es deliciosa, sino que también aporta muchos nutrientes y beneficios para tu cuerpo.

Ingredientes

• 300 gramos de pasta
• 500 gramos de espinacas frescas
• 200 gramos de champiñones
• 3 dientes de ajo
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Cómo preparar pasta con espinacas y champiñones

Para preparar esta receta, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Cocina la pasta

Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurre el agua y reserva.

Paso 2: Sofríe los champiñones y el ajo

Corta los champiñones en láminas y pica el ajo finamente. En una sartén con aceite de oliva, sofríe los champiñones y el ajo hasta que estén dorados.

Paso 3: Agrega las espinacas

Agrega las espinacas a la sartén y mezcla con los champiñones y el ajo. Deja cocinar por unos minutos hasta que las espinacas estén suaves.

Paso 4: Mezcla todo

Agrega la pasta a la sartén y mezcla todo. Añade sal y pimienta al gusto.

Beneficios de la pasta con espinacas y champiñones

Además de ser una deliciosa comida, esta pasta también tiene muchos beneficios para tu salud. Algunos de ellos son:

• Las espinacas son ricas en hierro y vitaminas A y C
• Los champiñones contienen antioxidantes que ayudan a proteger tu cuerpo de los daños de los radicales libres
• La pasta es una buena fuente de energía y carbohidratos
• La combinación de espinacas y champiñones ayuda a fortalecer tu sistema inmunológico

Conclusión

Esta receta de pasta con espinacas y champiñones es una excelente opción si quieres comer algo saludable y delicioso. Además, es muy fácil de preparar y contiene muchos nutrientes y beneficios para tu cuerpo. ¡Anímate a probarla y sorprende a tu familia con esta deliciosa comida!

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