Pasta con nata y queso
La pasta con nata y queso, una deliciosa opción para cualquier paladar
La pasta es uno de los platos más versátiles y populares en todo el mundo. Existen muchas formas de prepararla, desde las más tradicionales como la pasta al pesto, hasta las más innovadoras como la pasta con salsa de aguacate.
La receta
Hoy te traemos una de las recetas más sencillas y deliciosas: la pasta con nata y queso.
- 500 gramos de pasta
- 1 taza de nata líquida
- 1 taza de queso rallado
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Para empezar, cocemos la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete. Mientras tanto, en una sartén sofreímos los dientes de ajo picados y un poco de aceite de oliva a fuego medio-bajo.
Cuando los ajos estén dorados, añadimos la nata líquida a la sartén y mezclamos bien. Dejamos cocinar a fuego medio hasta que la salsa espese un poco.
Cuando la pasta esté lista, la escurrimos y la añadimos a la sartén con la salsa de nata y queso. Añadimos también el queso rallado y mezclamos bien hasta que todo esté integrado.
Servimos la pasta caliente y ¡listo!
Variantes
Esta receta es muy versátil y puedes añadirle tus ingredientes favoritos como champiñones, pimientos, espinacas o pollo. También puedes cambiar el tipo de pasta por la que prefieras, ya sea espagueti, penne o farfalle.
Conclusión
En definitiva, la pasta con nata y queso es una opción deliciosa y muy fácil de preparar que seguro gustará a todos en casa. Con esta receta, podrás disfrutar de un plato fácil, rápido y con un sabor único que te dejará con ganas de repetir.
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