Receta irresistible de pasta con pollo al horno: deliciosa y fácil de preparar
¿Qué es la pasta con pollo al horno?
La pasta con pollo al horno es un plato delicioso y fácil de preparar que combina dos ingredientes muy populares en la cocina: la pasta y el pollo. Consiste en cocinar la pasta al dente, mezclarla con una salsa de tomate y especias, y añadirle trozos de pollo previamente cocido y horneado.
Ingredientes necesarios
- Pasta (preferiblemente corta, como penne o fusilli)
- 2 pechugas de pollo
- Salsa de tomate
- Cebolla
- Pimiento verde
- Dientes de ajo
- Especias (orégano, albahaca, pimienta negra)
- Aceite de oliva
- Queso rallado
Pasos para preparar la pasta con pollo al horno
Paso 1: Cocinar la pasta y el pollo
En una olla con agua hirviendo y sal, cocinar la pasta al dente siguiendo las instrucciones del paquete. Por otro lado, cocinar el pollo previamente salpimentado en una sartén con aceite de oliva hasta que esté dorado y cocido por dentro. Una vez listos, cortar el pollo en trozos pequeños.
Paso 2: Preparar la salsa
En la misma sartén donde se cocinó el pollo, añadir cebolla y pimiento picados y cocinar hasta que estén dorados. Luego, añadir el ajo picado y cocinar unos segundos más. Añadir la salsa de tomate y las especias (orégano, albahaca, pimienta negra) y dejar cocinar a fuego lento por unos minutos.
Paso 3: Mezclar la pasta con la salsa y el pollo
Una vez que la salsa esté lista, mezclarla con la pasta y los trozos de pollo en una fuente para horno previamente engrasada con aceite de oliva. Añadir queso rallado por encima.
Paso 4: Hornear
Calentar el horno a 180 grados y hornear la pasta con pollo durante unos 20-25 minutos hasta que el queso esté derretido y dorado.
Conclusión
La pasta con pollo al horno es un plato sencillo pero muy sabroso que puede ser una excelente opción para una cena en familia o entre amigos. Prueba esta receta y disfruta de su exquisito sabor.
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