Deliciosas recetas de pasta con salsa de champiñones: ¡Descubre cómo preparar este plato gourmet en pocos pasos!

Delicioso Plato: Pasta con Salsa de Champiñones

¡Bienvenidos a este nuevo artículo de cocina! Hoy vamos a compartir la receta de una exquisita pasta con
salsa de champiñones. Este plato es fácil de preparar y repleto de sabores deliciosos. ¡Comencemos!

Ingredientes:

• 250 g de pasta (preferiblemente spaghetti)
• 200 g de champiñones frescos
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo, picados
• 1 cebolla mediana, finamente picada
• 200 ml de crema de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Perejil fresco, picado (para decorar)

Preparación:

1. Comienza cocinando la pasta en una olla con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del empaque.
   Luego, escurre y reserva.
2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega el ajo y la cebolla picada,
   sofríéndolos hasta que estén dorados.
3. Añade los champiñones previamente lavados y cortados en láminas. Cocina hasta que estén tiernos y
   dorados.
4. Reduce el fuego y agrega la crema de leche a la sartén. Revuelve bien y cocina durante unos minutos, hasta
   que la salsa se espese ligeramente. Añade sal y pimienta al gusto.
5. Ahora, agrega la pasta cocida a la sartén con la salsa de champiñones. Mezcla todo suavemente hasta que la
   pasta esté bien cubierta.
6. Sirve la pasta en platos individuales y decora con perejil fresco picado.

Consejos:

• Si prefieres una salsa más cremosa, puedes agregar un poco de queso parmesano rallado a la salsa de
  champiñones mientras se cocina.
• Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar unas hojas de albahaca fresca picada a la salsa.
• Acompaña esta deliciosa pasta con una ensalada fresca y un vino blanco.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pasta con salsa de champiñones en la comodidad de tu
hogar. Este plato combina la cremosidad de la salsa con la textura suave de los champiñones, creando una
experiencia gastronómica única. No dudes en probarlo y compartirlo con tus seres queridos. ¡Buen apetito!

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