Pasta con Tocino y Champiñones: Una Deliciosa Receta para Disfrutar

Introducción

Si eres un amante de la pasta, este plato es perfecto para ti. La pasta con tocino y champiñones es una receta fácil de preparar y muy sabrosa, ideal para compartir en familia o con amigos. En este artículo, te enseñaremos a prepararla paso a paso.

Ingredientes

• Pasta (400 gramos)
• Tocino (150 gramos)
• Champiñones (250 gramos)
• Cebolla (1 unidad)
• Ajo (2 dientes)
• Queso parmesano rallado (al gusto)
• Perejil fresco (al gusto)
• Sal (al gusto)
• Pimienta negra molida (al gusto)
• Aceite de oliva (3 cucharadas)

Paso a Paso

Paso 1: Cocinar la pasta

Comienza por cocinar la pasta en agua hirviendo con sal. Cuando esté lista, escurre el agua y reserva la pasta.

Paso 2: Preparar el tocino y la cebolla

Pica finamente la cebolla y el ajo. Corta el tocino en tiras pequeñas. En una sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados, luego agrega el tocino y cocina durante unos minutos hasta que esté crujiente.

Paso 3: Añadir los champiñones

Limpia bien los champiñones con un paño húmedo y córtalos en rebanadas. Agrega los champiñones a la sartén y cocina hasta que estén dorados.

Paso 4: Mezclar la pasta con el tocino y los champiñones

Añade la pasta a la sartén con el tocino y los champiñones. Remueve todo bien para que se mezclen los sabores. Agrega sal y pimienta negra al gusto.

Paso 5: Servir y decorar

Sirve la pasta en platos individuales y espolvorea queso parmesano rallado y perejil fresco por encima. ¡Tu pasta con tocino y champiñones está lista para degustar!

Conclusión

La pasta con tocino y champiñones es una receta perfecta para aquellos que buscan una comida fácil de preparar y con mucho sabor. Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa comida italiana. ¡Buen provecho!