Receta fácil y deliciosa de pasta con tomate y atún: ¡el plato perfecto para cualquier ocasión!

Introducción

La pasta es uno de los alimentos más versátiles y fáciles de preparar en el mundo de la gastronomía. Una de las recetas más comunes y deliciosas es la pasta con tomate y atún. Esta receta sencilla es perfecta para cualquier ocasión y se puede hacer en muy poco tiempo.

Ingredientes

• 500 gramos de pasta (cualquier tipo)
• 1 lata de atún en aceite
• 2 tomates maduros
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto
• Queso parmesano rallado (opcional)

Preparación

Paso 1: Preparar la salsa de tomate

Paso importante: La salsa de tomate es la base de esta receta, por lo que se debe hacer con cuidado para que quede deliciosa.

1. Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
2. Cortar los tomates en cubos pequeños y quitar las semillas.
3. En una sartén, calentar una cucharada de aceite de oliva a fuego medio.
4. Añadir la cebolla y el ajo, y saltear durante 5 minutos o hasta que estén dorados.
5. Agregar los tomates y saltear durante 5 minutos más.
6. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
7. Bajar el fuego y cocinar la salsa durante unos 10 minutos hasta que esté espesa.
8. Retirar del fuego y reservar.

Paso 2: Cocinar la pasta y el atún

1. Cocer la pasta en una olla grande con agua hirviendo y sal durante 8-10 minutos o hasta que esté al dente.
2. Mientras tanto, abrir la lata de atún y escurrir el aceite. Reservar.
3. Cuando la pasta esté lista, colarla y mezclarla con la salsa de tomate y el atún.
4. Mezclar bien todo y servir caliente.
5. Se puede agregar queso parmesano rallado encima para darle un toque extra de sabor.

Conclusión

En resumen: La pasta con tomate y atún es una receta fácil, deliciosa y rápida de hacer. Es perfecta para cualquier ocasión y se puede personalizar al gusto. ¡Atrévete a prepararla y sorprende a tus invitados!