Delicioso pastel esponjoso y sin horno: la receta fácil que sorprenderá a todos

Índice
  1. Pastel fácil, esponjoso y sin horno
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Pastel fácil, esponjoso y sin horno

Si eres amante de los postres pero no tienes experiencia en la cocina, ¡no te preocupes! En este artículo te enseñaré cómo preparar un delicioso pastel fácil, esponjoso y sin necesidad de utilizar un horno. Podrás disfrutar de un postre casero que seguro sorprenderá a todos tus invitados.

Ingredientes:

  • 250 gramos de galletas tipo María
  • 150 gramos de mantequilla derretida
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 500 ml de crema para batir
  • Frutas frescas para decorar (opcional)

Preparación:

Para empezar, tritura las galletas tipo María hasta que queden bien molidas. En un recipiente, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una masa homogénea.

En otro recipiente aparte, bate el queso crema con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.

En un tercer recipiente, bate la crema para batir hasta que se forme picos firmes.

A continuación, agrega suavemente la crema batida a la mezcla de queso crema, moviendo de forma envolvente para mantener la consistencia aireada de la crema.

En un molde desmontable, coloca una capa de la mezcla de galletas como base y presiona ligeramente para compactarla. Vierte encima una capa de la mezcla de queso crema de manera uniforme.

Repite este proceso alternando capas de galleta y capas de queso crema hasta que se terminen los ingredientes. Asegúrate de finalizar con una capa de galleta.

Decora el pastel con algunas frutas frescas si lo deseas, como fresas o frambuesas, para darle un toque de frescura y color.

Lleva el pastel al refrigerador y déjalo reposar durante al menos 4 horas para que tome consistencia.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un pastel fácil, esponjoso y sin necesidad de utilizar el horno. Sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa receta.

Recuerda siempre cuidar de los detalles y seguir las indicaciones para obtener un resultado espectacular.

¡Buen provecho!

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