Recetas deliciosas con patatas y salmón ahumado que te encantarán

Delicioso Plato: Patatas con Salmón Ahumado

La combinación de patatas con salmón ahumado es una opción exquisita para un almuerzo ligero pero lleno de sabor. Este plato es ideal para disfrutar en cualquier época del año y es muy fácil de preparar.

Ingredientes:

• Patatas
• Salmón ahumado
• Cebolla morada
• Limón
• Queso crema
• Eneldo fresco
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Pela las patatas y córtalas en rodajas. Hiérvelas en agua con sal hasta que estén tiernas.
2. Corta el salmón ahumado en tiras finas y reserva.
3. Pica la cebolla morada en juliana y mézclala con el queso crema y el eneldo fresco picado.
4. Una vez que las patatas estén listas, escúrrelas y colócalas en un plato. Exprime el limón sobre las patatas.
5. Distribuye las tiras de salmón ahumado sobre las patatas y añade la mezcla de cebolla, queso crema y eneldo por encima.
6. Añade sal y pimienta al gusto y sirve.

**Tips:**

• Si lo deseas, puedes agregar un toque de aceite de oliva extra virgen por encima antes de servir.
• Esta receta se puede personalizar añadiendo otros ingredientes como alcaparras o pepinillos.
• ¡Experimenta con diferentes tipos de patatas para darle un giro a este delicioso platillo!

En resumen, las patatas con salmón ahumado son una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión. Anímate a preparar este plato y sorprende a tus invitados con su sabor único. ¡Buen provecho!