Deliciosas recetas de ponque de naranja: una explosión de sabor cítrico en cada bocado

Índice
  1. El delicioso ponqué de naranja
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

El delicioso ponqué de naranja

El ponqué de naranja es una opción ideal para aquellos amantes de los postres cítricos y dulces. Esta receta clásica es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un cumpleaños, una reunión familiar o simplemente para endulzar un día soleado. Aquí te presento una receta sencilla para que puedas disfrutar de este delicioso postre en casa.

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de jugo de naranja recién exprimido
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de mantequilla derretida
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Ralladura de 1 naranja

Preparación:

  1. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar y el polvo de hornear.
  2. Bate los huevos en otro recipiente y añádelos a la mezcla de harina.
  3. Agrega el jugo de naranja, la leche y la mantequilla derretida. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
  4. Añade la ralladura de naranja y el extracto de vainilla. Revuelve para que se incorporen bien los sabores.
  5. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y enharinado.
  6. Prepara el horno precalentándolo a 180°C.
  7. Hornea el ponqué durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  8. Una vez listo, retira el ponqué del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarlo.

Para un toque extra de sabor, puedes decorar el ponqué de naranja con glaseado de azúcar o un poco de ralladura de naranja por encima. ¡Así quedará aún más delicioso y visualmente llamativo!

Recuerda que el ponqué de naranja se puede conservar en un recipiente hermético hasta por una semana, siempre y cuando lo guardes en un lugar fresco y seco.

¡No esperes más! Prueba esta receta de ponqué de naranja y déjate seducir por su sabor refrescante y dulce. ¡Será todo un éxito en cualquier celebración o simplemente para disfrutarlo en casa con una buena taza de té!

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