Receta de puré de papa para 12 personas: ¡Fácil y delicioso plato para compartir!

El puré de papas es un plato clásico y reconfortante que nunca pasa de moda. Su textura suave y su sabor cremoso lo convierten en el acompañamiento perfecto para una amplia variedad de platos principales. En esta receta te enseñaré cómo preparar un delicioso puré de papas para 12 personas, ideal para una cena familiar o una reunión con amigos.

Ingredientes:

• 5 libras de papas
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de mantequilla
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1:

Pela las papas y córtalas en trozos grandes. Luego, colócalas en una olla grande con agua y sal y lleva a ebullición. Cocina las papas hasta que estén tiernas.

Paso 2:

Escurre las papas y tritúralas con un machacador de papas o un tenedor en un tazón grande. Añade la leche caliente y la mantequilla, y continúa machacando hasta obtener un puré suave y cremoso.

Paso 3:

Rectifica la sazón del puré de papas, agregando sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que todos los sabores se integren. ¡Tu puré de papas está listo para servir!

Este puré de papas para 12 personas es perfecto para acompañar un asado, pollo al horno o cualquier plato que desees. Su textura cremosa y su sabor delicioso harán las delicias de tus invitados. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de un platillo clásico y reconfortante!