Receta de puré de papa para 30 personas: ¡Fácil, delicioso y para grandes grupos!

¿Cómo preparar puré de papa para 30 personas?

Para hacer puré de papa para 30 personas, necesitarás contar con los siguientes ingredientes:

• 15 libras de papas
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

1. Pela y corta las papas en trozos medianos.
2. Cuece las papas en agua con sal hasta que estén suaves.
3. Drena las papas y pásalas por el prensa papas o tritúralas hasta obtener un puré suave.
4. Calienta la leche y la mantequilla en una olla hasta que la mantequilla se derrita.
5. Integra la leche con mantequilla al puré de papa y mezcla bien.
6. Agrega sal y pimienta al gusto y sigue mezclando hasta que esté todo bien incorporado.

Consejos para servir puré de papa

A la hora de servir el puré de papa para tus 30 invitados, considera lo siguiente:

• Sirve el puré bien caliente para que mantenga su textura y sabor.
• Acompaña el puré con salsas como gravy o salsa de arándanos para darle un toque extra de sabor.
• Decora el puré de papa con perejil fresco o chives picados para una presentación más elegante.
• Ofrece opciones de toppings como queso rallado, tocino crujiente o cebollas fritas para personalizar el puré a gusto de tus invitados.