Receta fácil de puré de papa para 40 personas: ¡sabroso y económico!

Preparando puré de papa para una multitud

Preparar puré de papa para un gran número de personas puede parecer una tarea desafiante, pero con la planificación adecuada y los ingredientes correctos, ¡puedes hacerlo de manera fácil y deliciosa!

Ingredientes necesarios:

• Papas: Se necesitarán al menos 10 kilos de papas para alimentar a unas 40 personas.
• Mantequilla: Un buen trozo de mantequilla para darle un sabor cremoso al puré.
• Leche: Aproximadamente dos litros de leche para obtener una consistencia suave.
• Sal y pimienta: Ajusta al gusto.

Procedimiento de preparación:

1. Lava y pela las papas, luego córtalas en trozos para cocinarlas más rápido.
2. Cuece las papas en una olla grande con agua hirviendo hasta que estén tiernas.
3. Escurre las papas y colócalas en un recipiente grande.
4. Agrega la mantequilla, la leche, la sal y la pimienta.
5. ¡Aplasta las papas con un machacador o tenedor hasta obtener la consistencia deseada.

Consejos adicionales:

• Prueba el puré y ajusta el sazón antes de servir.
• Si prefieres un puré más cremoso, añade más mantequilla o leche.
• Para un toque extra, puedes incorporar ajo asado, queso rallado o cebolla caramelizada.

¡Ahora estás listo para sorprender a tus invitados con un delicioso puré de papa que les encantará! ¿Te animas a prepararlo para tu próxima reunión? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios!