Receta fácil de puré de papa para 5 personas: ¡Delicioso y sencillo de preparar!

El puré de papas es una receta clásica y reconfortante que siempre es bienvenida en la mesa, sobre todo cuando se prepara en cantidad suficiente para varias personas. Aquí te compartimos una receta fácil y deliciosa para hacer puré de papas para 5 personas.

Ingredientes:

• 1 kilogramo de papas
• 100 gramos de mantequilla
• 1 taza de leche caliente
• Sal al gusto

Preparación:

1. Pela las papas y córtalas en trozos grandes. Enjuágalas para quitar el exceso de almidón.
2. Cuece las papas en una olla con agua hirviendo y sal durante unos 20 minutos, o hasta que estén tiernas.
3. Escurre las papas cocidas y colócalas en un recipiente grande.
4. Añade la mantequilla y comienza a aplastar las papas con un machacador o tenedor.
5. Poco a poco, incorpora la leche caliente mientras sigues aplastando las papas hasta obtener una consistencia cremosa y suave.
6. Rectifica la sal, agrega más si es necesario, y sigue mezclando hasta integrar todos los ingredientes.
7. Sirve el puré de papas caliente y disfruta de su sabor reconfortante.

Consejos adicionales:

• Para darle un toque extra de sabor, puedes añadir queso parmesano rallado al puré de papas antes de servir.
• Si prefieres una textura más ligera, puedes utilizar leche evaporada en lugar de leche común.
• Prueba también agregando hierbas frescas picadas como cebollino o perejil al puré para darle un toque aromático.

Con esta receta, podrás preparar un delicioso y cremoso puré de papas para 5 personas que seguro será un éxito en cualquier comida o cena.