Receta de puré de papa para dos personas: ¡sabroso y fácil de preparar!

El puré de papa es una receta clásica que puede acompañar una gran variedad de platos. En esta ocasión, te mostraremos cómo preparar un delicioso puré de papa para dos personas, ideal para una cena romántica o simplemente disfrutar en pareja.

Ingredientes:

• 1 kilo de papas
• 100 gramos de mantequilla
• 100 ml de leche
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

1. Pela las papas y córtalas en trozos pequeños. En una olla grande, hierve agua con sal y cocina las papas hasta que estén suaves.

Paso a paso

1. Escurre las papas y machácalas con un tenedor o un prensapuré.
2. En una sartén, derrite la mantequilla a fuego bajo.
3. Vierte la leche caliente en la mantequilla derretida y revuelve bien.
4. Agrega las papas machacadas a la mezcla y sigue revolviendo hasta obtener una textura sucia y homogénea.
5. Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto y sirve caliente.

Consejos adicionales:

• Para darle un toque extra de sabor, puedes agregar un poco de nuez moscada al puré.
• Si prefieres un puré más cremoso, puedes sustituir parte de la leche por crema de leche.
• ¡No dudes en experimentar con diferentes ingredientes y hacer tu propia versión única de puré de papa!

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