Queque de chocolate esponjoso

Queque de chocolate esponjoso

El queque de chocolate es uno de los postres más populares y deliciosos. Si eres amante del chocolate, no puedes dejar de probar esta receta de queque de chocolate esponjoso.

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1 y 3/4 tazas de azúcar
• 3/4 taza de cocoa en polvo
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de agua caliente

Preparación

1. Precalentar el horno a 175°C.
2. En un recipiente grande, mezclar la harina, el azúcar, la cocoa en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. Agregar la leche, el aceite, los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla seca y mezclar hasta que quede suave.
4. Agregar el agua caliente y mezclar hasta que quede todo bien incorporado.
5. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
6. Hornear durante 30 a 35 minutos o hasta que un palillo introducido en el centro del queque salga limpio.
7. Dejar enfriar antes de cortar y servir.

Este queque de chocolate esponjoso es perfecto para cualquier ocasión, desde un cumpleaños hasta una tarde de café con amigos. No te pierdas la oportunidad de probarlo!

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