Deliciosas recetas con queso fresco y salmón ahumado: un auténtico festín para tu paladar

Queso Fresco con Salmón Ahumado

El queso fresco con salmón ahumado es una deliciosa combinación que sorprende con su suavidad y sabor. Esta mezcla es perfecta para aquellos amantes de sabores intensos pero equilibrados.

Ingredientes:

• Queso fresco: 250 gramos
• Salmón ahumado: 150 gramos
• Pan de molde: 4 rebanadas
• Rúcula: una pequeña porción
• Limón: jugo de medio limón
• Aceite de oliva: al gusto
• Sal y pimienta: al gusto

Preparación:

1. Paso 1: En un recipiente, desmenuza el queso fresco en pequeños trozos.
2. Paso 2: Corta el salmón ahumado en finas lonchas.
3. Paso 3: Tuesta las rebanadas de pan de molde.
4. Paso 4: Sobre cada rebanada de pan, coloca una capa de queso fresco desmenuzado.
5. Paso 5: Sobre el queso fresco, coloca las lonchas de salmón ahumado.
6. Paso 6: Exprime el jugo de medio limón sobre los ingredientes.
7. Paso 7: Espolvorea un poco de rúcula sobre cada montadito.
8. Paso 8: Añade sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva al gusto.
9. Paso 9: Sirve los montaditos y disfrútalos como aperitivo o como parte de una comida ligera.

El queso fresco con salmón ahumado es una opción versátil que se adapta a cualquier momento del día. Puedes servirlo en una reunión con amigos, en un picnic o incluso como parte de un brunch. La combinación de sabores entre el suave queso fresco y el salmón ahumado crea una explosión de gusto en cada bocado.

Además, esta preparación es muy sencilla y rápida de hacer. Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto, como pepinillos en vinagre, cebolla crujiente o incluso aguacate en rodajas. ¡Deja volar tu imaginación y crea tus propias variaciones!

No olvides acompañar este delicioso aperitivo con una copa de vino blanco fresco o con un refresco de tu preferencia. ¡Disfruta de una explosión de sabor con el queso fresco con salmón ahumado!