Deliciosos ravioles con crema y carne: la receta perfecta para sorprender en la mesa

¿Qué son los ravioles?

Los ravioles son un tipo de pasta rellena originaria de Italia. Se trata de pequeñas bolsitas de masa rellenas de distintos ingredientes según la región. Por lo general, se los suele servir con alguna salsa y queso rallado por encima.

¿Cómo preparar ravioles con crema y carne?

Para preparar esta receta de ravioles con crema y carne, necesitarás:

• 1 paquete de ravioles (de carne, espinaca o cualquier otro relleno que te guste)
• 250g de carne picada
• 1 cebolla mediana
• 2 dientes de ajo
• 200g de crema de leche
• 150g de queso rallado
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Para comenzar, cocina los ravioles según las instrucciones del paquete. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla picada y los dientes de ajo también picados. Cocina hasta que estén dorados.

Paso 1

Agrega la carne picada a la sartén y cocina hasta que esté dorada. Condimenta con sal y pimienta a gusto.

Paso 2

Una vez que los ravioles estén cocidos, colócalos en una fuente y agrégales la mezcla de carne que acabas de preparar.

Paso 3

En una olla aparte, calienta la crema de leche y el queso rallado. Mezcla bien hasta que la preparación esté homogénea.

Paso 4

Vierte la salsa de crema y queso sobre los ravioles y la carne. Lleva la fuente al horno precalentado y cocina por unos minutos hasta que la salsa esté dorada y burbujeante.

¿Cómo servir los ravioles con crema y carne?

Una vez que los ravioles estén cocidos y gratinados, sírvelos en una fuente y agrégales un poco de perejil picado por encima. Estos ravioles son ideales para una cena familiar o para sorprender a tus invitados.

Conclusiones

Los ravioles con crema y carne son una excelente opción para variar el menú semanal y disfrutar de una comida reconfortante. Esta receta es muy fácil de preparar y se adapta a distintos gustos. ¡Animate a probarla!