Deliciosa receta de carne al horno para preparar el mejor sándwich

Receta de carne al horno para sandwich

¿Buscas una receta deliciosa y fácil para hacer carne al horno para tus sandwich? Aquí te compartimos una receta sencilla que seguro te encantará.

Ingredientes:

• 1 kilo de carne de res
• 4 panes para sandwich
• 1/2 cebolla
• 3 dientes de ajo
• 1 taza de caldo de carne
• 1 cucharada de hierbas provenzales
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar la cebolla picada junto con los dientes de ajo picados.
3. Agregar la carne y sellar por ambos lados.
4. En un tazón aparte, mezclar el caldo de carne con las hierbas provenzales, la sal y la pimienta.
5. Transfiera la carne a una bandeja para horno y vierta la mezcla de caldo sobre la carne.
6. Cubra con papel aluminio y hornee durante 1 hora 30 minutos (o hasta que la carne esté bien cocida).
7. Sacar del horno y dejar enfriar un poco antes de cortar la carne en tiras finas.
8. Para el sandwich, tostar el pan y servir la carne en el medio. Agregar lechuga, tomate, aguacate, mostaza o mayonesa al gusto.

Conclusión

La receta de carne al horno para sandwich es una opción deliciosa y fácil para cualquier ocasión. Siguiendo los pasos simples que te hemos compartido, podrás disfrutar de una carne suave y sabrosa, perfecta para tu sandwich favorito.

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