Deliciosas albóndigas en salsa de chipotle: receta fácil y sabrosa para deleitar a tu paladar

Albóndigas en Salsa de Chipotle: una Deliciosa Combinación

Las albóndigas son un platillo clásico que suele gustar a grandes y chicos. Pero, ¿qué tal si le agregamos un toque picante con una salsa de chipotle? En esta receta te enseñaremos a preparar unas deliciosas albóndigas en salsa de chipotle que conquistarán tu paladar.

Ingredientes

• Para las albóndigas:
• 500g de carne molida
• 1 huevo
• 1/2 taza de pan rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Para la salsa de chipotle:
• 3 chiles chipotles
• 2 tomates
• 1 diente de ajo
• 1/2 cebolla
• Sal al gusto

Preparación

1. Paso 1: En un bowl, mezcla la carne molida con el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta. Forma las albóndigas y resérvalas.
2. Paso 2: Para la salsa de chipotle, asa los tomates, los chiles, el ajo y la cebolla. Licúa con un poco de agua y sal al gusto.
3. Paso 3: En una sartén, coloca las albóndigas y vierte la salsa de chipotle. Cocina a fuego medio durante 20-25 minutos.
4. Paso 4: ¡Listo para servir! Acompaña las albóndigas en salsa de chipotle con arroz blanco o unas tortillas calientes.

Disfruta de un Plato Picante y Sabroso

Con esta receta, podrás sorprender a tu familia y amigos con un platillo lleno de sabor y un toque picante que lo hace especial. Las albóndigas en salsa de chipotle son ideales para una comida con personalidad y un toque mexicano. ¡Anímate a prepararlas y disfruta de este manjar!