Deliciosas recetas de arroz integral: ¡Sorprende a todos con platos saludables y deliciosos!

El arroz integral es una excelente opción para quienes buscan una alternativa más saludable y nutritiva al arroz blanco. A diferencia del arroz refinado, el arroz integral conserva su capa de salvado y germen, lo que le confiere un mayor contenido de fibra, vitaminas y minerales.

Ingredientes:

• Arroz integral: 1 taza
• Agua: 2 tazas
• Sal al gusto

Preparación:

Paso 1:

Lava el arroz integral bajo agua fría para quitar el exceso de almidón. Escúrrelo y déjalo reposar por unos minutos.

Paso 2:

En una olla, coloca el arroz y añade el agua. Agrega la sal al gusto.

Paso 3:

Lleva la olla a fuego alto hasta que el agua comience a hervir. Reduce el fuego a bajo, tapa la olla y cocina por aproximadamente 45 minutos o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido toda el agua.

Paso 4:

Una vez listo, retira la olla del fuego y deja reposar por unos minutos antes de servir.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso y nutritivo arroz integral. Puedes acompañarlo con vegetales salteados, pollo a la plancha o una ensalada fresca.

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