Receta de bizcochuelo con aceite

Ingredientes

• 3 huevos
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de aceite de girasol
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Preparación

Para preparar un delicioso bizcochuelo con aceite, sigue los siguientes pasos:

Paso 1

En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede espumosa y de color palo. Agrega la esencia de vainilla.

Paso 2

Tamiza la harina y el polvo para hornear. Agrégalo a la mezcla de los huevos poco a poco y mezcla con movimientos envolventes.

Paso 3

Añade la sal y el aceite de girasol, y vuelve a mezclar.

Paso 4

Engrasa un molde para bizcochuelo y agrega la mezcla. Hornea a 180°C durante 30 minutos.

Paso 5

Cuando el bizcochuelo esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar. Puedes decorarlo con azúcar glas espolvoreada encima.

Consejos

• Para saber si el bizcochuelo está listo, pínchalo con un tenedor. Si sale limpio, es que está cocinado.
• Si no tienes aceite de girasol, puedes utilizar cualquier otro tipo de aceite vegetal.
• Si quieres hacer un bizcochuelo de chocolate, añade una taza de cacao en polvo a la mezcla de harina y polvo para hornear.

¡Disfruta de esta deliciosa receta de bizcochuelo con aceite! Es fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión.

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