Deliciosas y fáciles recetas de keke casero: descubre cómo hacer el mejor keke en casa
Receta de keke casero
El keke casero es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Con esta receta fácil y práctica, podrás preparar un keke esponjoso y muy sabroso. ¡Vamos a por la receta!
Ingredientes:
- 3 huevos
- 150 gramos de azúcar
- 200 gramos de harina
- 120 ml de leche
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Preparación:
- Paso 1: En un recipiente, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
- Paso 2: Agregar la mantequilla derretida y la esencia de vainilla a la mezcla y continuar batiendo.
- Paso 3: Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal sobre la mezcla de huevos y azúcar. Incorporar poco a poco.
- Paso 4: Añadir la leche de manera gradual, alternando con la harina, y mezclar hasta obtener una masa suave.
- Paso 5: Verter la masa en un molde para keke previamente engrasado y enharinado.
- Paso 6: Precalentar el horno a 180°C (350°F) y hornear el keke durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Paso 7: Una vez listo, retirar el keke del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Paso 8: ¡Listo para disfrutar! Puedes decorar el keke casero con azúcar en polvo o glaseado de tu elección.
Anímate a preparar este delicioso keke casero y sorprende a tu familia y amigos con un postre fácil y delicioso. ¡Buen provecho!
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