Deliciosas y fáciles recetas de keke casero: descubre cómo hacer el mejor keke en casa

Índice
  1. Receta de keke casero
    1. Ingredientes:
    2. Preparación:

Receta de keke casero

El keke casero es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento. Con esta receta fácil y práctica, podrás preparar un keke esponjoso y muy sabroso. ¡Vamos a por la receta!

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 200 gramos de harina
  • 120 ml de leche
  • 100 gramos de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • Una pizca de sal

Preparación:

  1. Paso 1: En un recipiente, batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
  2. Paso 2: Agregar la mantequilla derretida y la esencia de vainilla a la mezcla y continuar batiendo.
  3. Paso 3: Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal sobre la mezcla de huevos y azúcar. Incorporar poco a poco.
  4. Paso 4: Añadir la leche de manera gradual, alternando con la harina, y mezclar hasta obtener una masa suave.
  5. Paso 5: Verter la masa en un molde para keke previamente engrasado y enharinado.
  6. Paso 6: Precalentar el horno a 180°C (350°F) y hornear el keke durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
  7. Paso 7: Una vez listo, retirar el keke del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
  8. Paso 8: ¡Listo para disfrutar! Puedes decorar el keke casero con azúcar en polvo o glaseado de tu elección.

Anímate a preparar este delicioso keke casero y sorprende a tu familia y amigos con un postre fácil y delicioso. ¡Buen provecho!

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