Deléitate con nuestra tradicional receta de meatballs italianas: ¡fácil, sabrosa y auténtica!

Meatballs al Estilo Italiano

Si eres amante de la comida italiana, seguramente has probado las deliciosas meatballs. Esta receta te enseñará a prepararlas en casa de manera sencilla y con un auténtico sabor italiano.

Ingredientes:

• Carne de res molida
• Carne de cerdo molida
• Pan rallado
• Huevo
• Cebolla
• Ajo
• Parmesano rallado
• Perejil
• Sal y pimienta
• Aceite de oliva
• Salsa de tomate

Preparación:

Paso 1: Preparación de la Mezcla

En un recipiente, combina la carne de res molida, la carne de cerdo molida, el pan rallado, el huevo, la cebolla finamente picada, el ajo machacado, el parmesano rallado, el perejil picado, la sal y la pimienta. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Paso 2: Formación de las Meatballs

Toma porciones de la mezcla y forma bolitas del tamaño deseado para las meatballs. Asegúrate de compactar bien la mezcla para que mantengan su forma durante la cocción.

Paso 3: Cocinar las Meatballs

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Coloca las meatballs en la sartén y cocínalas hasta que estén doradas por todos lados y cocidas en su interior.

Servir y Disfrutar

Sirve las meatballs calientes acompañadas de una deliciosa salsa de tomate y un poco más de parmesano rallado por encima. ¡Listo para disfrutar de esta auténtica receta italiana en la comodidad de tu hogar!