Receta de pastel de vainilla con mantequilla

Receta de pastel de vainilla con mantequilla

Si eres un amante de los postres, seguramente disfrutarás de esta deliciosa receta de pastel de vainilla con mantequilla. Este clásico postre es perfecto para cualquier ocasión y su sabor suave y dulce te conquistará desde el primer bocado.

Ingredientes:

• 3 tazas de harina
• 2 1/2 tazas de azúcar
• 1 taza de mantequilla derretida
• 1 taza de leche
• 4 huevos
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 1 pizca de sal

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
3. Agrega la mantequilla derretida, la leche, los huevos y la esencia de vainilla a la mezcla seca.
4. Bate todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.
5. Vierte la masa en un molde previamente engrasado.
6. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
7. Deja enfriar el pastel en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo.
8. Decora el pastel con crema batida, frutas frescas o tu cobertura favorita antes de servir.

Este pastel de vainilla con mantequilla es ideal para acompañar con una taza de té o café, e incluso puedes servirlo como postre en una reunión o celebración especial. Su textura es esponjosa y su sabor exquisito hará que todos quieran repetir.

¡No dudes en preparar esta deliciosa receta y sorprender a tus seres queridos con un pastel casero y lleno de sabor! ¡Te aseguramos que será todo un éxito!

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