Deliciosa receta de salmón a la mantequilla al horno: paso a paso

Deliciosa receta de salmón a la mantequilla al horno

En esta ocasión te traigo una receta exquisita y muy fácil de preparar: salmon a la mantequilla al horno. El sabor suave y delicado del salmón se combina a la perfección con la mantequilla, creando un plato irresistible que sorprenderá a tus invitados o a tu familia en cualquier ocasión especial.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón fresco
• 100 gramos de mantequilla
• Jugo de 1 limón
• Sal y pimienta al gusto
• Hierbas frescas (opcional)

Preparación:

Para empezar, precalienta el horno a 200°C. Mientras tanto, derrite la mantequilla en un recipiente apto para horno. Agrega el jugo de limón y mezcla bien. Coloca los filetes de salmón en una bandeja para horno y sálalos y pimienta al gusto.

Vierte la mantequilla derretida con limón sobre los filetes de salmón, asegurándote de cubrirlos por completo. Puedes añadir hierbas frescas como tomillo o eneldo para realzar el sabor si lo deseas.

Lleva la bandeja al horno y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar según el grosor de los filetes.

Sirve el salmón a la mantequilla al horno caliente, acompañado de una ensalada fresca o verduras al vapor. Esta receta es ideal para una cena elegante o una comida especial en familia. ¡Disfruta de este delicioso plato y sorprende a todos con tu habilidad culinaria!