Delicioso salmón con irresistible salsa de soja y miel: ¡Descubre nuestra receta paso a paso!

Receta de Salmón con Salsa de Soja y Miel

El salmón es un pescado muy versátil que se puede cocinar de muchas formas. Una de las combinaciones más deliciosas es el salmón con salsa de soja y miel. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar este plato con un toque oriental.

Ingredientes:

• 4 filetes de salmón
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de aceite de sésamo
• 2 dientes de ajo, picados
• Jengibre fresco rallado al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo, el ajo picado y el jengibre rallado.
2. Sazona los filetes de salmón con sal y pimienta al gusto.
3. Coloca los filetes de salmón en un recipiente y vierte la mezcla de salsa de soja y miel por encima. Asegúrate de que estén bien cubiertos.
4. Deja marinar los filetes de salmón en la nevera durante al menos 30 minutos.
5. En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego medio-alto.
6. Retira los filetes de salmón de la marinada y colócalos en la sartén caliente. Cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
7. Una vez que los filetes estén cocidos, retíralos del fuego y sírvelos inmediatamente.

Acompaña esta deliciosa receta de salmón con arroz blanco y verduras al vapor. ¡Te encantará!

En resumen, el salmón con salsa de soja y miel es una combinación perfecta de sabores dulces y salados. Esta receta es rápida y fácil de preparar, ideal para sorprender a tus invitados con un plato sofisticado y delicioso. ¡Anímate a probarla!

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