Sorprende a tus invitados con esta deliciosa receta de salsa blanca casera - Paso a Paso
Receta de Salsa Blanca Casera
La salsa blanca es una de las salsas más populares en la cocina. Es versátil y puede ser utilizada para acompañar muchas comidas, desde pastas hasta platos de verduras o carnes.
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 1 taza de leche
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Nuez moscada al gusto (opcional)
Preparación
- En una olla pequeña, derrite la mantequilla a fuego medio.
- Agrega la harina a la olla y mezcla bien hasta que la harina se incorpore totalmente.
- Deja cocinar la mezcla de mantequilla y harina por unos minutos, sin que se queme.
- Agrega la leche poco a poco y bate rápidamente para que no se formen grumos.
- Sigue batiendo hasta que la mezcla de la salsa llegue al punto de ebullición y espese.
- Agrega la sal, la pimienta y la nuez moscada al gusto y mezcla bien.
- Retira la salsa del fuego y sirve caliente.
¡Y listo! Con estos sencillos pasos tendrás una deliciosa y cremosa salsa blanca casera para acompañar tus platillos favoritos. ¡Buen provecho!
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