Receta de sandwich montecristo

Receta de sandwich Montecristo

El sandwich Montecristo, también conocido como Croque-monsieur, es una deliciosa opción para disfrutar en el almuerzo o la cena. Esta receta combina sabores dulces y salados de forma única, creando un plato que seguramente te encantará. A continuación, te mostraremos cómo preparar este exquisito sandwich en pocos pasos.

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan blanco
• 4-6 rebanadas de jamón cocido
• 4-6 rebanadas de queso suizo
• 2 huevos
• 3/4 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite vegetal
• Azúcar glas (opcional, para decorar)
• Mermelada de frutas (opcional, para servir)

Preparación:

1. En un tazón, mezcla los huevos y la leche hasta combinar bien. Sazona esta mezcla con sal y pimienta al gusto.
2. Coloca una rebanada de queso y 2-3 rebanadas de jamón cocido en una rebanada de pan. Cubre con otra rebanada de pan para formar un sándwich.
3. Sumerge el sándwich en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de que ambas caras estén bien cubiertas.
4. Calienta una sartén grande a fuego medio-bajo y añade un poco de aceite vegetal.
5. Cocina el sándwich en la sartén caliente durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y el queso se haya derretido.
6. Retira el sándwich de la sartén y colócalo en un plato. Repite los pasos anteriores para preparar los demás sándwiches.

Servir:

Una vez que hayas terminado de cocinar todos los sandwiches Montecristo, tienes varias opciones para servirlos. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas por encima para darles un toque dulce, y también puedes acompañarlos con mermelada de frutas para agregar un contraste de sabores. ¡Disfruta de este delicioso plato tanto en ocasiones especiales como en comidas cotidianas!

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